Методичні рекомендації для самостійного вивчення курсу " Безпека життєдіяльності" для студентів всіх спеціальностей



Сторінка7/12
Дата конвертації26.12.2016
Розмір0.9 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12

ЗАбезпечЕННЯ БЕЗПЕКИ



ТЕМА 10.оРГАНІЗАЦІЯ НЕВІДКЛАДНОЇ ДОПОМОГА ПРИ НЕЩАСНИХ ВИПАДКАХ


ТЕМАТИЧНИЙ СЛОВНИК


Асфіксія — задуха, викликана кисневим голодуванням, надлишком вуглекислого газу в крові та тканинах.

Дистальний — [нім. distal < лат. distāre знаходиться на відстані]. анат. Той, що знаходиться далі від центру тіла; протилежн. проксимальний.

Іммобілізація — [нім. Immobilisation < лат. immōbilis нерухомий]. мед. Створення нерухомості, спокою якої небудь частини тіла при переломах, вивихах і т. п. за допомогою накладання шин та іншими способами.

Проксимальний — [нім. proximal < лат. proximus найближчий]. анат. Той, що знаходиться ближче до центру тіла; протилежн; дистальный.

Шок — загрозливий для людини стан її організму, який виникає в результаті реакції на біль, травму, опік, порушення серцевої діяльності, втрату крові і характеризується слабкістю, зниженням артеріального тиску, при­гніченням центральної нервової системи, порушенням обміну речовин.

10.1. Види медичної допомоги. Медичні засоби для надання невідкладної допомоги


Роль своєчасно наданої та правильно проведеної медичної допомоги у врятуванні життя і здоров’я потерпілого. Види медичної допомоги. Медичне сортування потерпілих

Медична аптечка. Використання підручних матеріалів при наданні першої медичної допомоги.



10.2. Порядок проведення реанімаційних заходів


Методика проведення штучного дихання та непрямого масажу серця, послідовність та правильність виконання всіх дій. Термін проведення реанімаційних заходів. Діагностика відновлення життєдіяльності організму.

10.3. Перша допомога при кровотечах


Артеріальна, венозна, капілярна та внутрішня кровотечі. Основні точки пальцевого притискання артерій. Правила накладення джгута, терміни його накладання у різних температурних умовах. Особливості надання першої допомоги при внутрішній кровотечі.

10.4. Перша допомога при отруєннях


Види отруєнь. Отруєння у побуті та на виробництві. Шляхи надходження отруйних речовин до організму людини. Методика надання першої допомоги при отруєнні через органи дихання та через кишково-шлунковий тракт.

10.5. Перша допомога при переломах та вивихах


Необхідність та порядок іммобілізації потерпілого чи його кінцівок. Основні способи перенесення та евакуації потерпілого при різних видах ушкодження. Особливості перенесення та евакуації потерпілого при переломах хребта, шиї, травмах голови.

10.6. Перша допомога при опіках та обмороженнях


Види опіків. Застосування медичних та народних засобів при опіках. Обмороження, переохолодження організму. Звернути увагу на недопустимість використання: жиру при наданні першої допомоги при опіках; снігу для розтирання обморожених частин тіла при обмороженнях.
Після опрацювання матеріалу теми необхідно вміти:

  • організувати надання першої медичної допомоги;

  • здійснити штучне дихання "з рота в рот" або "з рота в ніс";

  • здійснити зовнішній масаж серця паралельно із штучним диханням;

  • вивести потерпілого із стану шоку, забезпечити після шокові заходи;

  • надати допомогу при струсу мозку;

  • зупинити артеріальну, венозну, капілярну кровотечі:

  • при артеріальній кровотечі накласти джгут;

  • накласти давлючу пов’язку при венозній кровотечі;

  • накласти пов’язку при капілярній кровотечі;

  • надати допомогу при переломах;

  • надати допомогу при термічних та хімічних опіках;

  • надати допомогу при обмороженні.




Рекомендована література: 6, 20, 61





ПЕРЕВІРТЕ СЕБЕ:


  1. Назвіть засоби, що повинні знаходитися у медичній аптечці.

  2. Опишіть порядок проведення реанімаційних заходів у випадку клінічної смерті.

  3. Назвіть заходи першої допомоги при артеріальній кровотечі.

  4. Заходи першої допомоги при венозній та капілярній кровотечах.

  5. Заходи першої допомоги при внутрішній кровотечі.

  6. Вкажіть правила надання допомоги при отруєні через кишково-шлунковий тракт.

  7. Опишіть методику допомоги при отруєнні через органи дихання.

  8. Заходи першої допомоги при переломах та вивихах.

  9. Як надається допомога при різних видах опіків?

  10. Розкрийте методику надання допомоги при обмороженнях та переохолодженні.

—————

ТЕМА 11.БЕЗПЕКА ХАРЧУВАННЯ




ТЕМАТИЧНИЙ СЛОВНИК


Екзогенний [нім. exogen, фр. exogиne]. спец. Зовнішнього походження, викликаний зовнішніми причинами; протилеж. ендогенний.

Ендогенний — [нім. endogen, фр. endogиne]. спец. Внутрішнього походження, викликаний внутрішніми причинами; протилеж. екзогенний. Ендогенні речовини — утворюються в сировині чи продукті під дією фізичних та хімічних факторів

Кумуляція — [фр. cumulation, нім. Kumulation < лат. cumulātio збільшення; накопичення]. мед. Накопичення в організмі речовин, що повільно виводяться або погано розкладаються.

Нітрозаміни належать до речовин, які характеризуються наявністю нітрозогрупи у сполуці з атомом азоту.

Пестициди (лат. pestis - зараза, чума; cidus - вбиваючий) - загальна назва різних хімічних засобів, призначених для боротьби з шкідливими організмами рослинного та тваринного походження, або зміни фізіологічного стану сільськогосподарських культур.

Тератогенез [< грецьк. teras (teratos) потвора, виродок + logos вчення]. мед., зоол., бот. виникнення виродливостей у тварин, людей.


11.1. Види забруднювачів та шляхи їх міграції до продуктів харчування


Види забруднювачів харчових продуктів. Шляхи надходження шкідливих речовин у харчові продукти. Харчові добавки як можливі забруднювачі.

11.2. Забруднення харчових продуктів нітра­тами, нітритами та нітрозоамінами


Використання нітратів та нітритів у сільському господарстві та харчовій промисловості. Удобрення рослин. Накопичення нітратів та нітритів рослинами. Наслідки вживання надмірних кількостей нітратів та нітритів.

Шляхи міграції та причини утворення нітрозоамінів у продуктах харчування. Токсична дія нітрозоамінів. Шляхи зменшення надходження та утворення нітрозоамінів у продуктах харчування.



11.3. Наслідки забруднення харчових продуктів пестицидами


Застосування пестицидів у сільському господарстві. Найголовніші види пестицидів: гербіциди, інсектициди, фунгіциди, зооциди. Накопичення пестицидів організмом людини, їх токсична дія. Період очікування в рослинництві. Стимулятори росту та інші хімічні речовини, що застосовуються в сільському господарстві.

11.4. Важкі метали і радіонукліди у продуктах харчування


Есенціальні та неесенціальні метали. Мікро- та макроелементи. Шляхи міграції радіонуклідів та важких металів до харчових продуктів. Токсична дія важких металів та радіонуклідів.

11.5. Шляхи зменшення кількості токсичних речовин у харчових продуктах


Оцінка кількості токсичних речовин у продуктах харчування: фонові допустимі залишки, максимально допустимий рівень залишків у харчових продуктах, термін очікування. Методика звільнення харчових продуктів від різних видів забруднювачів. Основні шляхи запобігання забруднення харчових продуктів.



Рекомендована література: 9, 12, 14

ПЕРЕВІРТЕ СЕБЕ:




  1. Назвіть речовини, що забруднюють харчові продукти.

  2. Вкажіть шляхи міграції шкідливих речовин до харчових продуктів.

  3. Харчові добавки — необхідність та небезпека їх застосування.

  4. Назвіть причини забруднення харчових продуктів нітратами і нітритами.

  5. Яку токсичну дію мають нітрозоаміни, які шляхи їх надходження у харчові продукти?

  6. Назвіть основні види пестицидів та особливості їх токсичної дії.

  7. Вкажіть шляхи забруднення харчових продуктів пестицидами.

  8. Важкі метали — забруднювачі харчових продуктів.

  9. Забруднення харчових продуктів радіонуклідами та методи його зменшення.

  10. Загальні способи зменшення кількості токсичних речовин у харчових продуктах.

  11. Основні шляхи запобігання забруднення харчових продуктів.

—————

1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12


База даних захищена авторським правом ©lecture.in.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка